Un macaron à la saveur marquée, fleurie et originale.
Pour cette recette, il vous faudra simplement de la crème au beurre et de l’huile essentielle de lavande, ou de lavandin.
Pour 100 grammes de crème au beurre, ajoutez une goutte d’huile essentielle (pas plus, car la saveur de ce produit est très marquée). Mélangez bien le tout, puis étalez une couche de cette préparation sur l’une des coques de macaron.
Assemblez ensuite les 2 coques du macaron, et c’est prêt !
Ingrédients pour la garniture:
– crème au beurre
– huile essentielle de lavande ou de lavandin
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Ce macaron se conserve au frais dans une boite hermétique. Nous vous conseillons de le déguster dans un délai de 2 à 3 jours maximum.