Macaron, recettes, formation, cours

  • Macaron passion
  • LES ATELIERS CUISINE
    • Atelier éclairs en vidéo
    • Ateliers macarons en vidéo
  • Devenir membre et newsletter
  • Partenaires
  • Plan du site
    • Macaron passion
  • Mentions légales
  • Author Archives: Christophe-Administrateur

Macaron pomme cassis et vanille

This gallery contains 2 photo.

Un macaron léger, dont la garniture « façon confiture », donne un bon goût de fruit. Ingrédients pour la garniture  pomme cassis et vanille : – 500 gr de pommes – 150 gr de cassis – 1/2  gousse de vanille (ou 10 gouttes d’extrait de vanille) – 300 gr de sucre – 1 gr d’agar-agar Préparation : Lavez les cassis, égouttez-les et mettez-les… (more…)

  • 30 juillet 2020, Author: Christophe-Administrateur
  • No comments yet
  • Categories: Derniers articles, Macarons sucrés Tags: angouleme, cassis, cuisine, dessert, macaron, macarons, pomme, recette, vanille

Fabrice Gillotte – Créateur chocolatier

This gallery contains 4 photo.

Je ne sais pas si vous être comme nous, mais nous adorons le chocolat ! Nous avons découvert Fabrice Gillotte, créateur chocolatier, « meilleur ouvrier de France ».           Nous vous invitons à découvrir les coffrets et tablettes de chocolat, les macarons, et toute la collection gourmande pour succomber de plaisir toute l’année. _____________________________________________________________________________________________________________ Craquez pour la collection de chocolat festif du… (more…)

  • 10 novembre 2019, Author: Christophe-Administrateur
  • No comments yet
  • Categories: MACARONS : TOUTES LES RECETTES

Les macarons Fabrice Gillotte

This gallery contains 2 photo.

Nous avons découvert les macarons de Fabrice Gillotte. Fabrice Gillote est un créateur chocolatier et pâtissier. Il nous propose des macarons  pour toutes les saisons de l’année. Les parfums sont classiques et parfois plus originaux. Nous les avons goûtés avec grand plaisir, et constaté la qualité de ces produits qui n’ont absolument rien à envier (bien au contraire) aux grands… (more…)

  • 10 novembre 2019, Author: Christophe-Administrateur
  • 4 comments
  • Categories: MACARONS : TOUTES LES RECETTES

Macaron pâte à tartiner N50 et poire

This gallery contains 3 photo.

Dans cette recette nous allons vous faire découvrir une nouvelle pâte à tartiner : la N50 de Crêpe’n roll Que signifie ce nom étrange ? N pour noisettes, et 50 pour 50% de noisettes. Le titre annonce la couleur et il est facile de le vérifier avec la bouffée de noisette et de chocolat qui se fait sentir dès l’ouverture… (more…)

  • 23 mars 2018, Author: Christophe-Administrateur
  • 1 comment
  • Categories: MACARONS : TOUTES LES RECETTES Tags: chocolat, coque, macaron, macaron recette

Confiture poire pomme pain d’épice

This gallery contains 2 photo.

Une confiture parfaite pour les fêtes de Noël, et même à déguster toute l’année pour les gourmands ! Une trouvaille Macaron-passion. Les ingrédients : – 1 kg de poires – 400 gr de pommes – 250 gr de pain d’épice coupé en petits morceaux – 700 gr de sucre en poudre (Il s’agit du poids des fruits une fois épluchés,… (more…)

  • 11 octobre 2017, Author: Christophe-Administrateur
  • 1 comment
  • Categories: Confitures Tags: confiture, facile, pain, poire, pomme, épice

Confiture poire pomme châtaigne

confiture pomme poire chataigne macaron-passion

This gallery contains 1 photo.

Cette confiture allie la douceur de la poire et le caractère de la châtaigne. La pomme accompagnera ces deux fruits. Une trouvaille Macaron-passion ! Les ingrédients  :  – 1,2 kg de poires – 800 gr de pommes – 500 gr de châtaignes (châtaignes cuites et non sucrées, en boîte ou fraîches) – 1 kg de sucre en poudre La recette… (more…)

  • 2 octobre 2017, Author: Christophe-Administrateur
  • No comments yet
  • Categories: Confitures Tags: atelier, châtaigne, confiture, poire, pomme, recette, sucré

Macaron poire et pâte à tartiner au chocolat

This gallery contains 0 photo.

Un macaron gourmand, simple à faire, et ô combien délicieux… Il ne vous reste plus qu’à vous lancer ! Ingrédients pour la garniture: – de la pâte à tartiner au chocolat – de la confiture ou de la gelée de poire Vous pouvez utiliser une confiture ou une gelée de poire toute prête. Ou bien vous pouvez, comme moi, la… (more…)

  • 20 septembre 2017, Author: Christophe-Administrateur
  • 1 comment
  • Categories: Macarons sucrés Tags: facile, macaron, macaron recette, pate tartiner, poire

Macaron fraise avocat

This gallery contains 2 photo.

Vous allez sûrement être surpris de voir ces deux fruit associés, et pourtant il sont faits pour aller ensemble : vous allez le découvrir dans ce macaron. Pour les recettes des coques de macarons, en images et en vidéos : cliquez ici Ingrédients pour la garniture : – Des fraises au bon parfum – Un avocat bien mûr – Gomme… (more…)

  • 24 mai 2017, Author: Christophe-Administrateur
  • 1 comment
  • Categories: Macarons salés, Macarons sucrés

Macaron fraise ananas chocolat blanc

This gallery contains 2 photo.

Une association de fruits que l’on ne rencontre pas souvent, mais qui offre une garniture très fraîche à ces macarons. Ingrédients pour la ganache fraise ananas  / chocolat blanc :  – 100 gr de chocolat blanc – 40 gr de crème fraîche épaisse (personnellement, j’utilise de la crème allégée, et ça va très bien) – 30 gr de fraises –… (more…)

  • 10 mai 2017, Author: Christophe-Administrateur
  • 2 comments
  • Categories: Macarons sucrés

Sablés à l’huile de coco

This gallery contains 2 photo.

Pour réaliser nos petits biscuits nous allons utilisez une huile très appréciée pour ses multiples vertus.  L’huile de coco peut avantageusement remplacer les matières grasses de nos pâtisseries, comme le beurre ou l’huile. Pour réaliser ces sablés nous avons utilisé l’huile de coco AYAM . Cette marque propose d’excellents produits, et le fabriquant s’engage pour le développement durable et la… (more…)

  • 3 décembre 2016, Author: Christophe-Administrateur
  • 8 comments
  • Categories: Derniers articles
1 2 3 4 5 … 23 24 Suivant »
  • Ateliers cuisine et recettes de macarons
  • Categories
  • Archives
  • Tags
  • MACARONS : TOUTES LES RECETTES
    • Macarons salés
    • Macarons sucrés
  • MACARONS : recettes des coques
  • Macarons de France
  • Trucs et astuces macarons
  • Petites douceurs sucrées
  • Recettes avec des jaunes d'oeuf
  • Confitures
  • Petits pots de recettes toutes prêtes
  • A propos-Mentions légales
  • Derniers articles
  • décembre 2020
  • novembre 2020
  • octobre 2020
  • août 2020
  • juillet 2020
  • avril 2020
  • novembre 2019
  • juillet 2019
  • août 2018
  • juillet 2018
  • mars 2018
  • octobre 2017
  • septembre 2017
  • mai 2017
  • janvier 2017
  • décembre 2016
  • novembre 2016
  • octobre 2016
  • septembre 2016
  • août 2016
  • juillet 2016
  • juin 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • février 2016
  • janvier 2016
  • décembre 2015
  • novembre 2015
  • octobre 2015
  • septembre 2015
  • août 2015
  • juin 2015
  • mai 2015
  • avril 2015
  • février 2015
  • janvier 2015
  • décembre 2014
  • novembre 2014
  • octobre 2014
  • septembre 2014
  • août 2014
  • juillet 2014
  • juin 2014
  • mai 2014
  • avril 2014
  • mars 2014
  • février 2014
  • janvier 2014
  • décembre 2013
  • novembre 2013
  • octobre 2013
  • septembre 2013
  • août 2013
  • juillet 2013
  • juin 2013
  • mai 2013
  • avril 2013
  • mars 2013
  • février 2013
  • janvier 2013
  • décembre 2012
  • novembre 2012
  • octobre 2012
  • septembre 2012
  • août 2012
  • juillet 2012
  • juin 2012
  • mai 2012
  • avril 2012
  • mars 2012
  • février 2012
  • janvier 2012
  • décembre 2011
  • novembre 2011
  • octobre 2011
agar agar angouleme apprendre atelier beurre biscuits café charente chocolat confiture coque cours creme cuisine dessert facile formation framboise ganache leçon macaron mignardise mûre poire pomme recette recettes sucré
  • Inscription
  • Connexion,
  • RSS,
  • Comments RSS,
  • WP,
  • Theme design by Blank Canvas
  • Aboriginal Services Collective Agreement
  • Ceta Wine and Spirits Agreement
  • How Did the United States Manage to Secure a Trade Agreement with Japan
  • This Agreement Shall Be Binding upon and Shall Inure to the Benefit of the Parties
  • What Trade Agreements Is Germany a Part of
  • Sub-Distributor Agreement Sample
  • What Is Rule 11 Agreement in Texas Divorce
  • Tenancy Agreement Insurance Clause
  • Society of Energy Professionals Opg Collective Agreement
  • Sample Letter for Renewal of Tenancy Agreement
  • Use of Both in Subject Verb Agreement
  • What Is an Air Force Mobility Agreement
  • Simple Tenancy Agreement Sample Malaysia
  • Mutual Lease Termination Agreement California
  • Mozambique Free Trade Agreement
  • Hong Kong Tenancy Agreement Renewal
  • Grainger Non Compete Agreement
  • Fit Out Agreement Template
  • Recoverable Draw Agreement
  • Special Problems in Subject-Verb Agreement