Un macaron léger, dont la garniture « façon confiture », donne un bon goût de fruit. Ingrédients pour la garniture pomme cassis et vanille : – 500 gr de pommes – 150 gr de cassis – 1/2 gousse de vanille (ou 10 gouttes d’extrait de vanille) – 300 gr de sucre – 1 gr d’agar-agar Préparation : Lavez … Macaron pomme cassis et vanille
Je ne sais pas si vous être comme nous, mais nous adorons le chocolat ! Nous avons découvert Fabrice Gillotte, créateur chocolatier, « meilleur ouvrier de France ». Nous vous invitons à découvrir les coffrets et tablettes de chocolat, les macarons, et toute la collection gourmande pour succomber de plaisir toute l’année. _____________________________________________________________________________________________________________ Craquez pour la … Fabrice Gillotte – Créateur chocolatier
Nous avons découvert les macarons de Fabrice Gillotte. Fabrice Gillote est un créateur chocolatier et pâtissier. Il nous propose des macarons pour toutes les saisons de l’année. Les parfums sont classiques et parfois plus originaux. Nous les avons goûtés avec grand plaisir, et constaté la qualité de ces produits qui n’ont absolument rien à envier … Les macarons Fabrice Gillotte
Dans cette recette nous allons vous faire découvrir une nouvelle pâte à tartiner : la N50 de Crêpe’n roll Que signifie ce nom étrange ? N pour noisettes, et 50 pour 50% de noisettes. Le titre annonce la couleur et il est facile de le vérifier avec la bouffée de noisette et de chocolat qui … Macaron pâte à tartiner N50 et poire
Une confiture parfaite pour les fêtes de Noël, et même à déguster toute l’année pour les gourmands ! Une trouvaille Macaron-passion. Les ingrédients : – 1 kg de poires – 400 gr de pommes – 250 gr de pain d’épice coupé en petits morceaux – 700 gr de sucre en poudre (Il s’agit du poids … Confiture poire pomme pain d’épice
Cette confiture allie la douceur de la poire et le caractère de la châtaigne. La pomme accompagnera ces deux fruits. Une trouvaille Macaron-passion ! Les ingrédients : – 1,2 kg de poires – 800 gr de pommes – 500 gr de châtaignes (châtaignes cuites et non sucrées, en boîte ou fraîches) – 1 kg de … Confiture poire pomme châtaigne
Un macaron gourmand, simple à faire, et ô combien délicieux… Il ne vous reste plus qu’à vous lancer ! Ingrédients pour la garniture: – de la pâte à tartiner au chocolat – de la confiture ou de la gelée de poire Vous pouvez utiliser une confiture ou une gelée de poire toute prête. Ou bien … Macaron poire et pâte à tartiner au chocolat
Vous allez sûrement être surpris de voir ces deux fruit associés, et pourtant il sont faits pour aller ensemble : vous allez le découvrir dans ce macaron. Pour les recettes des coques de macarons, en images et en vidéos : cliquez ici Ingrédients pour la garniture : – Des fraises au bon parfum – Un … Macaron fraise avocat
Une association de fruits que l’on ne rencontre pas souvent, mais qui offre une garniture très fraîche à ces macarons. Ingrédients pour la ganache fraise ananas / chocolat blanc : – 100 gr de chocolat blanc – 40 gr de crème fraîche épaisse (personnellement, j’utilise de la crème allégée, et ça va très bien) – … Macaron fraise ananas chocolat blanc
Pour réaliser nos petits biscuits nous allons utilisez une huile très appréciée pour ses multiples vertus. L’huile de coco peut avantageusement remplacer les matières grasses de nos pâtisseries, comme le beurre ou l’huile. Pour réaliser ces sablés nous avons utilisé l’huile de coco AYAM . Cette marque propose d’excellents produits, et le fabriquant s’engage pour … Sablés à l’huile de coco
