Macaron noix de coco

Une recette très gourmande à découvrir…

Ingrédients pour la garniture:
– crème au beurre
– noix de coco râpée
Pour 100 grammes de crème au beurre, ajoutez 20 gr de noix de coco râpée. Mélangez bien le tout, puis étalez une couche de cette préparation sur l’une des coques de macaron, avant de refermer avec la 2ème coque.
Astuce pour une jolie présentation : saupoudrez les coques des macarons de noix de coco râpée, juste avant le croûtage.

Ce macaron se conserve au frais dans une boite hermétique. Nous vous conseillons de le déguster dans un délai de 2 à 3 jours  maximum

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Pour tout savoir sur les macarons, découvrez les ateliers cuisine de Macaron-Passion