Nous avons découvert les macarons de Fabrice Gillotte.
Fabrice Gillote est un créateur chocolatier et pâtissier.
Il nous propose des macarons pour toutes les saisons de l’année. Les parfums sont classiques et parfois plus originaux.
Nous les avons goûtés avec grand plaisir, et constaté la qualité de ces produits qui n’ont absolument rien à envier (bien au contraire) aux grands noms du secteur que l’on connaît habituellement.
Si vous habitez loin du magasin, pas de panique : expédition en toute sécurité. Pour avoir testé, nous pouvons confirmer que les emballages sont au top et que les macarons arrivent intactes et prêts à être dégustés.
https://fabricegillotte.com/fr/12-macarons
Bonjour
Votre site est il toujours en activité…?
Vos cours en ligne sont ils toujours d actualités
Merci de votre réponse
Marie
Bonjour Marie,
Oui, nous sommes toujours là 😉
Comme vous avez dû le voir, les cours en ligne en direct (genre Skype) et à domicile ,ne sont plus disponibles.
Par contre, les vidéos de formation sont elles toujours beaucoup utilisées (surtout en cette période troublée).
N’hésitez-pas si vous avez des questions.
Bons macarons
Merci de votre réponse !
Comment faire pour visionner la fabrication des Macarons l
Merci
Marie
Les vidéos de fabrication de coques sont ici : http://www.macaron-passion.com/category/macarons-recettes-des-coques/
Il s’agit de recettes « basiques » qui ne contient pas toutes les trucs et tours de main des versions payantes ( http://www.macaron-passion.com/les-ateliers-cuisine/ateliers-macarons-en-video/ ). Les versions payantes sont de vraies formations.
Avec les versions gratuites vous pourrez cependant découvrir le déroulement de la recette.
Christophe