Macaron foie gras-confit de fruits secs
J’adore ce confit de fruits secs… Il est original, et fait merveille avec le foie gras. Alors, dans un macaron…….. (recette pour membres uniquement)[protected] Le confit est un peu long à préparer, mais vous pouvez...
Macaron foie gras-chocolat
Avec ce macaron sucré-salé, vous allez découvrir un mélange de saveurs assez étonnant, mais qui fonctionne très bien en bouche. Trois produits rêvés pour les fêtes : le macaron, le foie gras et le chocolat...
Macaron foie gras-confiture de figues
Le mariage du foie gras et de la confiture de figues est un grand classique, mais associés dans un macaron, ils ouvrent une nouvelle dimension de saveurs… Pour la confiture de figues : – 200...
Macaron foie gras
Un macaron idéal pour les fêtes, à associer en dégustation, avec un vin liquoreux, par exemple… Vous trouverez ici la recette de base du macaron au foie gras, mais je vous en propose aussi trois...
Macaron violette
Un macaron à la saveur douce et fleurie. Ingrédients pour la ganache : – 100 gr de chocolat blanc – 50 gr de crème fraîche épaisse – 1 bonne cuillère à soupe de sirop de...
Macaron à la gelée de menthe
Un macaron frais et léger, à déguster sans modération ! Pour la gelée de menthe : – 50 g de menthe fraîche – 200 g de sucre – 1/2 litre d’eau – 15 cl de jus...
Macaron kiwi-pomme
Une recette fruitée, avec une garniture fraîche et légère, et très simple à réaliser. A vous de vous lancer ! Pour la garniture kiwi-pomme : – 2 kiwis bien mûrs – 1 pomme – 30...
Macaron kiwi fraîcheur
Macaron kiwi « fraîcheur » (recette pour membres uniquement)[protected] Voici une façon très originale de réaliser des macarons, en associant le croquant de la coque avec une garniture fraîcheur. La recette est très simple, mais le résultat...