Des cupcakes fruités… Un coeur moelleux surprise à la mûre… Un topping chocolat blanc, allégé au tofu soyeux… Que demander de plus ? La recette ? La voici ! Pour environ 10 cupcakes Ingrédients pour les cupcakes : – 200 gr de farine – 80 gr de sucre en poudre – 80 gr de beurre – … Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux
Un petit air de Savoie dans un délicieux produit que nous avons découvert chez « Arthur & Lola« . La mousse de carottes au beaufort a une consistance parfaite pour garnir des macarons ! Il n’y a rien à ajouter… Ce macaron sera parfait pour accompagner vos apéritifs. Envie d’un petit macaron express ? C’est pour vous ! … Macaron mousse de carottes au beaufort (Arthur & Lola)
Une confiture toute en légèreté de fruit et de sucre, comme à notre habitude. Ingrédients pour la confiture mûre et pomme : – 700 gr de mûres – 300 gr de pommes – 500 gr de sucre Préparation : Lavez les mûres, et égouttez-les bien. Mettez-les dans une casserole, ajoutez le sucre et laissez macérer quelques … Confiture mûre et pomme
Nous vous proposons de découvrir la recette des excellents macarons que nous avons réalisés avec un produit de chez « Arthur & Lola » : la tartinade Pomme – caramel beurre de Savoie Hummm… Rien que le nom fait saliver de plaisir…. Cette pâte associe le goût acidulé de la pomme à la douceur sucrée du caramel … Macaron pomme-caramel et chocolat noir (Arthur & Lola)
Un mélange original, un petit côté hivernal, pour cette confiture légère et gourmande, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1,2 kg de poires bien mûres – 800 gr de pommes – 1 kg de sucre en poudre – 1 cuillère à café de mélange d’épices à pain d’épices (en poudre) – 2 gr d’agar agar, … Confiture poire, pomme et pain d’épices
Un mélange original, pour une confiture légère, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1 kg de poires bien mûres – 400 gr de sucre – 200 gr de noisette en poudre Préparation : Epluchez les poires, et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture. Ajoutez le sucre. Remuez bien. Laissez macérer quelques heures. … Confiture poire noisette
Voici une bûche de Noël, assez légère et au goût fruité. Ingrédients : Pour le biscuit roulé : 2 jaunes d’œufs + 1 oeuf entier 40 gr de farine 60 gr de sucre en poudre Pour la garniture : 250 gr de crème de mascarpone 2 jaunes d’oeuf 50 gr sucre 1 boite de griottes au … Bûche mascarpone et griotte au chocolat croquant
Les ateliers macarons en vidéo Découvrez les ateliers en vidéo, pour apprendre à faire des macarons, tranquillement, chez vous, quand vous le souhaitez. Les seuls ateliers que ne se contentent pas de vous montrer, mais qui vous expliquent comment ça marche ! Les ateliers de Macaron-passion sont devenus une référence en matière d’apprentissage de … Ateliers macarons en vidéo
Une recette Macaron-passion de caramel beurre salé dans laquelle nous associons ce caramel avec du chocolat pour plus de rondeur. Le goût de ce macaron n’est pas sans rappeler un certain Michok… 70 g de sucre en poudre 30 g de beurre demi-sel 85c l de crème fraîche épaisse légère 40 gr de chocolat noir … Macaron caramel au beurre salé chocolat
Découvrez un parfum de tiramisu original, qui associe deux saveurs gourmandes à souhait. Ingrédients: – 3 oeufs – 70 gr de sucre en poudre – 250 gr de crème de mascarpone – du chocolat en poudre non sucré + un peu de lait – des boudoirs – de la crème de châtaigne Clarifiez les oeufs … Tiramisu châtaigne chocolat
