La garniture de ce macaron est originale car elle est réalisée sur une base de confiture , mais avec un ajout de poudre d’amande qui va la transformer en une sorte de pâte à tartiner....
Une confiture légère en sucre, comme à notre habitude, et une délicieuse association de saveurs à découvrir ! Ingrédients : – 700 gr de mûres – 500 gr de poires au sirop égouttées (une grosse boîte)...
