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Un mélange original, pour une confiture légère, comme à notre habitude. Ingrédients : – 2 kg de poires bien mûres – 200 gr de raisins secs – 800 gr de sucre – 1 cuillère à café de cannelle en poudre – 2 gr d’agar agar, c’est-à-dire une cuillère à café Préparation : Epluchez les poires, et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans… (more…)
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- 10 juin 2014, Author: Christophe-Administrateur
- Categories: Confitures Tags: angouleme, apprendre, atelier, biscuits, charente, chocolat, confiture, cours, cuisine, dessert, facile, leçon, macaron, poire, raisins, recette, recettes