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Macaron au Génépi
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Quelques gouttes de liqueur, et c’est toute la saveur des plantes des Alpes qui entre dans ce macaron ! Ingrédients pour la ganache au Génépi : – 100 gr de chocolat blanc – 50 gr de crème fraîche épaisse – 1 bonne cuillère à soupe de liqueur de Génépi Dans une casserole, faites bouillir la crème. Coupez le feu. Ajoutez… (more…)
