Macaron foie gras

Un macaron idéal pour les fêtes, à associer en dégustation, avec un vin liquoreux, par exemple…   Vous trouverez ici la recette de base du macaron au foie gras, mais je vous en propose aussi trois variantes dans d’autres articles : – le macaron foie gras-confit de fruits secs – le macaron foie gras- confiture de Macaron foie gras