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La particularité de ce macaron est d’avoir des coques parfumées au café, ce qui remplit la cuisine d’une excellente odeur de café torréfié pendant la cuisson, et multiplie les saveurs à la dégustation ! Pour la garniture : Il vous faudra de la crème au beurre, à laquelle vous ajouterez de l’arôme naturel de café. Comptez 2 cuillères à café d’arôme pour… (more…)
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- 5 février 2012, Author: Christophe-Administrateur
- Categories: Macarons sucrés Tags: angouleme, atelier, beurre, café, charente, cours, creme, creme au beurre, formation, macaron, recette, sucré