Les Gourmandises de Flo Cliquez ici
Petites gourmandises en pâte polymère : c’est beau, mais attention ça ne se mange pas ! [nggallery id=11]
Macaron à la frangipane chocolat
Une frangipane enrichie en chocolat…. miam ! Pour l’épiphanie, vous pouvez même vous amuser à cacher une fève dans l’un des macarons de votre fournée, et vous pourrez ainsi tirer les rois de la manière...
Macaron à la frangipane
Pour l’épiphanie, voici une variante de la traditionnelle galette : le macaron à la frangipane. Vous pouvez même vous amuser à cacher une fève dans l’un des macarons de votre fournée, et vous pourrez ainsi...
Bûche aux macarons, mousse de poire et chocolat craquant
Cette année, c’est décidé : la bûche sera faite maison ! Toute en légèreté, et agrémentée de mes gourmandises préférées : les macarons… Joyeuses fêtes à tous ! Pour la génoise : 3 œufs 40...
Macaron réglisse-carensac
Un macaron qui rappelle les goûts de l’enfance, et qui plaira aux petits comme aux grands ! Ingrédients pour la ganache : – 150 gr de crème fraîche épaisse (allégée, si vous le voulez) – 100...
Macaron magret de canard séché-confit de fruits sec
Un macaron sucré-salé original, parfait pour une table de fête. Ce confit de fruits secs fait merveille avec le canard, le foie gras, ou en accompagnement de vos viandes blanches. Il est un peu long...
Macaron magret de canard séché-confiture de figues
Un macaron sucré-salé original, parfait pour une table de fête. Pour sa réalisation, il vous faudra du magret de canard séché (une tranche par macaron), et de la confiture de figues. Ma recette de la...
Macaron crevette-avocat-pamplemousse
Depuis que je suis petite, j’adore l’entrée que ma marraine réalise : une salade, composée de crevettes, d’avocat et de pamplemousse, le tout mêlé dans une délicieuse sauce. J’ai voulu ici retrouver ces saveurs, et...