Confiture abricot et chocolat
Une confiture gourmande à tester de toute urgence ! Ingrédients : 2 kg d’abricots 800 gr de sucre 100 gr de chocolat noir 70% 2 gr d’agar agar, c’est-à-dire une cuillère à café Préparation : Lavez les...
Confiture cassis, pêche et pomme
Une confiture légère en sucre, comme à notre habitude, et un mélange original à découvrir d’urgence ! Et pour les proportions c’est facile : c’est un quatre-quart Ingrédients : 500 gr de cassis 500 gr de pêche...
Popcakes à la confiture de fraises
Les popcakes, c’est très amusant à faire et à décorer avec les enfants (ou pour les enfants) Bref, chez Macaron-passion on s’est bien amusés ! On a choisi de faire nous-même le gâteau qui sert...
Gelée de roses
Une gelée toute en finesse, grâce au parfum précieux des roses. Ingrédients : – des pétales de roses anciennes, bien parfumés – 800 gr de sucre – 1 litre d’eau – 4 g d’agar-agar (soit...
Macaron à la confiture de lait [Vidéo]
Pour la garniture de ces macarons, il vous faudra de la confiture de lait : du lait, du sucre, en « version classique », ou en laissant parler votre imagination pour varier les saveurs (confiture de lait...
Confiture kaki et noix de coco
Comme à mon habitude, voici une confiture légère en sucre, avec un mélange original de fruits, relevé par une pointe de crème de cassis… Vous m’en direz des nouvelles ! Ingrédients : – 1 kg de...
Confiture figues et chocolat
Une confiture gourmande à tester de toute urgence. Ingrédients : 2 kg de figues 700 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 70% Préparation : Lavez les figues, et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les dans une...
Confiture mûre et ananas
Ingrédients : – 700 gr de mûres – 350 gr d’ananas au sirop égoutté, + un peu de son jus – 400 gr de sucre – 1 gr d’agar-agar Préparation : Lavez les mûres, et égouttez-les bien....