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Pour la garniture de ces macarons, il vous faudra de la confiture de lait : du lait, du sucre, en « version classique », ou en laissant parler votre imagination pour varier les saveurs (confiture de lait à la vanille, au chocolat,…) : à vous de jouer ! Pour la base, je vous propose 2 recettes : La confiture de lait… (more…)
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- 31 mai 2013, Author: Christophe-Administrateur
- Categories: Macarons sucrés Tags: angouleme, atelier, charente, chocolat, confiture, confiture de lait, coque, cours, formation, ganache, lait, macaron, recette, sucré