Confiture poire noisette
Un mélange original, pour une confiture légère, comme à notre habitude. Ingrédients : – 1 kg de poires bien mûres – 400 gr de sucre – 200 gr de noisette en poudre Préparation : Epluchez les poires,...
Gâteau de semoule au chocolat noir
Le gâteau de semoule, c’est un petit dessert très simple à réaliser, que vous pouvez préparer à l’avance et déguster tiède ou frais, présenté en ramequins individuels ou en gâteau familial. Ingrédients : 8 cuillères...
Tiramisu châtaigne chocolat
Découvrez un parfum de tiramisu original, qui associe deux saveurs gourmandes à souhait. Ingrédients: – 3 oeufs – 70 gr de sucre en poudre – 250 gr de crème de mascarpone – du chocolat en...
Macaron butternut chocolatée
Dans ce macaron automnal, la courge butternut est associée au chocolat, pour lui donner plus de rondeur, et améliorer la tenue de la compotée. Ingrédients pour la garniture : – 200 g de butternut cuite et...
Macaron confiture de pomme de terre et crème de châtaigne
En attendant le macaron aux frites, voici le macaron à la confiture de pomme de terre, rehaussée de crème de châtaigne. La texture onctueuse de cette confiture se prête très bien au macaron. Ingrédients pour...
Compote pomme poire au coulis de chocolat
Un dessert facile et rapide à réaliser, léger et gourmand : qui dit mieux ? Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes 2 poires Un peu de cannelle en poudre Du coulis de chocolat. Le...
Macaron menthe chocolat noir pétillant
Un macaron chocolat noir menthe très original grâce à notre partenaire Kalys Gastronomie En effet nous avons associé à ce macaron, du sucre pétillant. La recette de la garniture est assez facile à réaliser, et...
Gâteau de petits beurre à la banane
Nous vous présentons une base de petit gâteau très facile à réaliser, et qui va vous permettre de découvrir la « gomme de Konjac ». Il s’agit d’un épaississant à froid extrait d’une plante asiatique, qui permet...