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Macaron carambole confite
Un macaron à qui la carambole donne une forme amusante. La carambole est un fruit exotique en forme d’étoile, avec une saveur à la fois sucrée et acide. Le fruit est mûr lorsqu’il est de couleur jaune. Dans cette recette nous allons confire des tranches de carambole, ou plutôt les faire « semi confire » afin de … Macaron carambole confite