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Macaron façon Bounty version n°2 [Vidéo]

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Si vous êtes amateur de « goût de paradis », voici une seconde version d’un macaron façon Bounty. Dans cette version, les coques sont parfumées au chocolat, et c ‘est la garniture qui apporte la saveur de la noix de coco au macaron. Pour réaliser les coques au chocolat, calculez le poids de tant pour tant dont vous aurez besoin, en fonction… (more…)

Macaron façon Bounty version n°1 [Vidéo]

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Si vous êtes amateur de « goût de paradis », voici une première version d’un macaron façon Bounty. Dans cette première version, les coques sont parfumées avec de la vraie noix de coco. Lors de la fabrication des coques, nous allons remplacer la moitié de la poudre d’amande par de la noix de coco râpée. Par exemple, si vous avez besoin de… (more…)

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