Confiture mûre et poire
Une confiture légère en sucre, comme à notre habitude, et une délicieuse association de saveurs à découvrir ! Ingrédients : – 700 gr de mûres – 500 gr de poires au sirop égouttées (une grosse boîte)...
Sirop de menthe maison
En pleine saison de la menthe, si on en a dans son jardin, on en a toujours beaucoup ! Alors pour changer des herbes sèches pour les tisanes de l’hiver, pourquoi ne pas réaliser du...
Confiture fraise, banane et pomme
Cette confiture permet de découvrir une association originale de fruits : laissez-vous tenter ! Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Ingrédients : 1...
Sablés gingembre-orange confite
De savoureux petits sablés, allégés en sucre et en matière grasse, mais qui n’en restent pas moins délicieux et croustillants. C’est une recette qui n’utilise que les jaunes d’oeuf, ce qui va ravir ceux qui...
Comme un riz au lait fraises Tagada dans son bocal
Nous participons ce mois-ci au défi cuisine de recettes.de : « Comme un … dans son bocal » Nous vous proposons de réaliser deux versions de ce riz au lait : – le « Riz au lait fraises...
Panna cotta pêche et sa gelée fraîche de basilic
Voici une version légère de la panna cotta, délicatement parfumée, avec un mélange de saveurs et de textures à découvrir ! Ingrédients : 20 cl de crème fraîche allégée 20 cl de lait 1 gr d’agar-agar...
Raconte-moi, chocolat : truffes aux 3 chocolats
« Raconte-moi, chocolat » Cette recette vous est proposée par Macaron-Passion dans le cadre du défi cuisine organisé par recettes.de Nous faisons partie du jury, et si vous voulez proposer une recette, soyez les bienvenus ! Vous aurez...
Mugcake poire, amande et cannelle
Un mugcake, c’est un petit dessert-minute, pour un plaisir gourmand. Prêts à vous régaler ? Alors c’est parti ! Ingrédients : – 1 petite tranche de beurre, d’environ 3 à 4 mm d’épaisseur (personnellement, je...