Monthly Archives: mars 2013

Macarons de Pâques

This gallery contains 14 photo.

Pour Pâques, nous vous proposons quelques idées pour vos macarons : une astuce pour faire des macarons en forme d’oeuf, et une idée exclusive et originale pour marier les oeufs de Pâques et les macarons. Nous avons choisi de garnir nos macarons de Pâques avec une ganache au chocolat au lait (voir la recette ici), mais vous pouvez également choisir… (more…)

Macaron à la truffe noire du Périgord et patate douce

This gallery contains 2 photo.

Une chose est sûre : le parfum de la truffe ne laisse pas indifférent. Des saveurs minérales et des odeurs de sous-bois se mélangent pour lui donner son parfum puissant si caractéristique. Si vous avez la chance de pouvoir disposer de truffe, voici une recette de macaron qui allie la saveur douce et légèrement sucrée de la patate douce et… (more…)

  • Ateliers cuisine et recettes de macarons