Monthly Archives: novembre 2012

Petits biscuits au jus d’orange

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De délicieux petits biscuits, légers et gourmands, et qui se conservent très bien dans une boîte en métal (si vous ne les avez pas tous dévorés avant…) Ingrédients : – 300 gr de farine – 2 jaunes d’oeufs – 120 gr de beurre salé, à température ambiante – 100 gr de sucre – 1 orange – 1 sachet de levure chimique… (more…)

« Petit pot de recette toute prête » : Gâteau de riz aux abricots

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Une idée très originale : offrir un « kit maison », avec un pot contenant tous les ingrédients (ou presque,…) pour réaliser ce gâteau de riz. La personne à qui vous l’offrirez n’aura plus qu’à ajouter 1 litre de lait (ou de lait de soja, lait de riz,…), à y mélanger d’un coup le contenu de votre pot, et à réaliser facilement un… (more…)

« Petit pot de recette toute prête » : Gâteau de semoule, chocolat et raisins secs

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Une idée très originale : offrir un « kit maison », dans un pot contenant tous les ingrédients (ou presque,…) pour réaliser ce gâteau de semoule. La personne à qui vous l’offrirez n’aura plus qu’à ajouter 1 œuf et ½ litre de lait, à y mélanger d’un coup le contenu de votre pot, et la recette sera prête en quelques minutes !   Marche… (more…)

Macaron chocolat framboise

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Délicate et parfumée, la framboise se marie à merveille avec la saveur puissante du chocolat noir, dans un macaron gourmand et léger.  Ingrédients pour la ganache chocolat-framboise : – 100 gr de chocolat noir ( au moins du 70%) – 50 gr de crème fraîche épaisse (personnellement, j’utilise de la crème allégée, et ça va très bien) – 50 gr… (more…)

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