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Macaron citron et chocolat blanc
Légèreté… Une pointe d’acidité, mais pas trop… Equilibre entre le sucre du chocolat blanc et celui des coques… … la garniture de ce macaron au citron est très facile réaliser. Ingrédients pour la ganache : – 100 gr de chocolat blanc – 50 gr de crème fraîche épaisse – 1 citron (jaune ou vert) Dans … Macaron citron et chocolat blanc