Vous allez sûrement être surpris de voir ces deux fruit associés, et pourtant il sont faits pour aller ensemble : vous allez le découvrir dans ce macaron. Pour les recettes des coques de macarons, en images et en vidéos : cliquez ici Ingrédients pour la garniture : – Des fraises au bon parfum – Un … Macaron fraise avocat
Voici un macaron original, qui pourra facilement trouver sa place dans vos apéritifs, et leur apporter une note exotique. Pour réaliser ce macaron, nous avons utilisé la pâte de curry jaune AYAM . Le fabriquant s’engage pour le développement durable et la sauvegarde des ressources naturelles et environnementales. Alors nous, on aime ! A moins … Macaron pâte de curry jaune
Ce macaron très simple à réaliser allie la saveur de la plus douce des pâtes persillées : la fourme d’Ambert, et la figue. Dans la catégorie des macarons sucré-salé, celui-ci est tout en rondeur. Ingrédients pour la garniture : – de la fourme d’Ambert. Comptez environ 5 gr par macaron – de la figue … Macaron fourme d’Ambert et figues
Un petit air de Savoie dans un délicieux produit que nous avons découvert chez « Arthur & Lola« . La mousse de carottes au beaufort a une consistance parfaite pour garnir des macarons ! Il n’y a rien à ajouter… Ce macaron sera parfait pour accompagner vos apéritifs. Envie d’un petit macaron express ? C’est pour vous ! … Macaron mousse de carottes au beaufort (Arthur & Lola)
Ce macaron est idéal pour les apéritifs d’été, facile à réaliser, et ravira tous vos convives en revisitant la célèbre « salade de tomates-mozzarella ». Pour les macarons sucré-salé, vous pouvez ajouter un peu de poivre blanc à la pâte à macaron (1 ou 2 tour de moulin). Pour les recettes des coques de macarons, en images … Macaron tomate mozzarella
Envie de saveurs originales pour l’apéritif ? Sachez que les macarons se prêtent très bien au jeu des mélanges « sucré-salé ». Nous avons testé beaucoup de garnitures parmi lesquelles tapenade, surimi, tsatsiki, caviar d’aubergine,… Ces macarons peuvent être très vite garnis, si vous prenez des préparations toutes prêtes. Alors : à vous de jouer ! Quelques … Les mac’apéro
Une chose est sûre : le parfum de la truffe ne laisse pas indifférent. Des saveurs minérales et des odeurs de sous-bois se mélangent pour lui donner son parfum puissant si caractéristique. Si vous avez la chance de pouvoir disposer de truffe, voici une recette de macaron qui allie la saveur douce et légèrement sucrée … Macaron à la truffe noire du Périgord et patate douce
A déguster un 1er avril ou en apéritif, ce macaron sucré-salé allie une saveur de la mer et un parfum d’herbes aromatiques. Pour la garniture : – 1 boite de sardines à l’huile (ou filets de sardines) – 2 petits suisses – un peu de jus de citron – quelques brins de ciboulette Pour garnir la … Macaron mousse de sardine
Un macaron original qui ravira les palais les plus délicats. Une symphonie de saveurs dans laquelle la douceur des coques de macarons est rehaussée par la puissance de la viande sauvage. Un mélange exclusif à essayer de toute urgence ! Ingrédients pour la garniture : Une belle côtelette … Macaron côtelette de sanglier sauvage – Poisson d’avril
Un macaron sucré-salé original, parfait pour une table de fête. Ce confit de fruits secs fait merveille avec le canard, le foie gras, ou en accompagnement de vos viandes blanches. Il est un peu long à préparer, mais vous pouvez augmenter les proportions, et le mettre dans de petits pots, que vous conserverez 1 an … Macaron magret de canard séché-confit de fruits sec
