Monthly Archives: septembre 2015

Macaron aux baies de goji

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Vous avez certainement déjà entendu parler la baie de gogi, à laquelle on attribue de très nombreuses vertus : elle réduirait la glycémie, le cholestérol, la tension, elle détoxifie, etc etc… et la liste est très longue. Bref, que ce soit exagéré ou non (à vous de voir), cette baie est très tendance. Ce macaron est très simple à réaliser. … (more…)

Macaron noix de coco – Ayam

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Si vous aimez la noix de coco, ce n’est pas une, mais deux recettes de macarons que nous vous présentons. Pour réaliser ces deux recettes, nous avons utilisé les produits AYAM . Ce sont d’excellents produits dont le fabriquant s’engage pour le développement durable et la sauvegarde des ressources naturelles et environnementales. Alors nous, on aime !   Pour la… (more…)

Cupcakes chocolat noir, pistache et tofu soyeux

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Des cupcakes gourmands à souhait… Un coeur moelleux surprise au chocolat… Un topping allégé : chocolat noir et pistache croquante… Vous salivez déjà ? Alors voici la recette ! Pour environ 10 cupcakes Ingrédients pour les cupcakes : – 200 gr de farine – 80 gr de sucre en poudre – 80 gr de beurre – 1 paquet de levure chimique… (more…)

Macaron mûre chocolat noir

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Vous avez souffert en vous égratignant les mains lors de la cueillette des mûres ? Voici la recette du macaron qui va vous réconforter !   Ingrédients pour la ganache chocolat-mûre : – 100 gr de chocolat noir (très noir… au moins du 70%) – 50 gr de crème fraîche épaisse (personnellement, j’utilise de la crème allégée, et ça va… (more…)

Cupcakes mûre, chocolat blanc et tofu soyeux

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Des cupcakes fruités… Un coeur moelleux surprise à la mûre… Un topping chocolat blanc, allégé au tofu soyeux… Que demander de plus ? La recette ? La voici ! Pour environ 10 cupcakes Ingrédients pour les cupcakes : – 200 gr de farine – 80 gr de sucre en poudre – 80 gr de beurre – 1 paquet de levure chimique… (more…)

Macaron confiture de lait – myrtilles (Arthur & Lola)

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Retrouvez toute la saveur des petites baies d’altitude dans un délicieux produit de chez « Arthur & Lola » : la confiture de lait – myrtilles. La consistance de cette préparation est parfaite pour garnir des macarons ! Il n’y a rien à ajouter… Laissez-vous tenter par un macaron facile et rapide à réaliser !   Pour le montage des macarons :… (more…)

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