Ce macaron associe le goût du chocolat avec le parfum de la confiture cranberries-myrtilles. C’est en plus un macaron « surprise » puisque seule la ganache chocolat est visible de l’extérieur, et que la confiture n’est visible que lorsque l’on croque dans le macaron. Ingrédients pour la garniture : – 50 gr de chocolat noir (70% au … Macaron chocolat cranberries-myrtilles
Nous participons ce mois-ci au défi cuisine de recettes.de : « Comme un … dans son bocal » Nous vous proposons de réaliser deux versions de ce riz au lait : – le « Riz au lait fraises Tagada dans son bocal », prêt à manger et à emporter en pique-nique par exemple – le « Petit bocal de recette … Comme un riz au lait fraises Tagada dans son bocal
De la fraîcheur, du fruité et un peu d’acidité pour cette verrine, idéale bouchée printanière. Ingrédients pour 4 ou 5 petites verrines – 150 gr de fraises – 30 gr de sucre en poudre (du rapadura, sucre complet, dans notre cas) – 100 gr de tofu soyeux – 1 kiwi – 2 ou 3 cuillères … Verrine mousse de fraise, tofu soyeux, kiwi
Cette confiture de fraise fait découvrir une association originale de ce fruit de printemps, avec une épice à la fraicheur particulière : l’anis. Comme à notre habitude chez Macaron-Passion, les confitures sont allégées en sucre, pour un plaisir gourmand et léger. Alors laissez-vous tenter ! Ingrédients : 1 kg de fraises 400 gr de sucre en … Confiture fraise anis
