Macaron riz au lait [Vidéo]

L’idée peut paraître un peu folle et pourtant ce macaron est délicieux.  Le principe est simple : associer les coques de macarons à du riz au lait. Il fallait juste y penser. La réalisation des...

Macaron cannelle poire pomme

La cannelle s’est invitée dans ce macaron fruité et léger.  Pour réaliser la garniture de ce macaron, il vous faudra : – 100 gr de poire – 100 gr de pomme – 80 gr de...

Macaron carambole confite

Un macaron à qui la carambole donne une forme amusante.  La carambole est un fruit exotique en forme d’étoile, avec une saveur à la fois sucrée et acide. Le fruit est mûr lorsqu’il est de...

Macaron poire amande

Un surprenant macaron, avec une garniture dont la texture ressemblerait presque à une ganache.  Un mélange très simple fait de poire et de poudre d’amande. Ingrédients pour la garniture poire et poudre d’amande : –...